С 20 по 26 февраля в России отмечается Масленичная неделя

Масленица - это крайняя неделя перед Великим постом, которая посвящается христианами примирению с близкими и родственниками, прощению всех обид, подготовке к посту и покаянию. В продолжение Масленицы не едят мясо, но можно кушать рыбу и молочные продукты. В Масленую неделю отменяется пост в среду и пятницу.

Символом Масленицы на Руси всегда являлись блины. Блин олицетворяет солнце, наступающую весну, солнечный день, еще пока скрепленный февральским морозом, но уже теплый и ясный в свете яркого весеннего солнца.

В Масленицу принято печь много блинов, обильно поливать их маслом, медом или сметаной, и кушать в гостях вместе с родственниками, друзьями и близкими. Принято обильно отъедаться, как бы впрок, перед последующим за Масленицей постом.

Первый день масленичной недели – понедельник. Основным блюдом являются блины, которые пекут каждый день с понедельника, но особенно много – с четверга по воскресенье. В воскресенье традиционный обряд - сжигание чучела Зимы!

По традиции на площадях и в парках Кузбасса состоятся праздничные гулянья, катание "на тройках", конкурсы и соревнования, выступления народных коллективов, ну и конечно угощения - чай, блины и сладости. После этого считается, что зима заканчивается, и наступает долгожданная весна!